バレンタインでｸｯｷﾝｸﾞをした後は、ホワイトデイにもｸｯｷﾝｸﾞをしました。
この日は、「パンナコッタと、ラテアート」に挑戦しました。
牛乳を計ってパンナコッタの素と混ぜていきます。今回のポイントは優しく混ぜること。
皆さんゆっくりゆっくり、優しく混ぜていましたよ。
パンナコッタは冷蔵庫で冷やし、午後から好きなソースをかけました。
今日は、プレートや、テイーカップ、スプンやコースターまで、たくさんある中から
好きな物を選んでセッテイングしました。
カフェ気分を味わいながら、美味しくいただきました♡
ちなみにラテアートはと言うと…ココアパウダーを振って木枠を外すと
シュワーと消えてコーヒーになりました (笑) 。また次回、挑戦出来たらいいなと思います！
2月14日はバレンタインの日♥みんなでおいしいチョコレートを作りました。作り方は簡単！
砕いた板チョコをボールへ入れて、湯銭で溶かします。
チョコをヘラで混ぜていき、しっかり溶けたところで・・・
次は、コーンフレークとクッキーをめんぼうで優しくたたき、クラッシュしていきます。
トロトロに溶けたチョコレートの中へクラッシュした材料を入れて、さっくりと混ぜていきます。
どの工程にも一人ずつ一人ずつ、少しずつ少しずつ関わり、協力して仕上げていきました！
本日のチョコレートは３種類！ミルクチョコ、イチゴチョコ、ホワイトチョコ★それぞれの
チョコをアルミカップへ入れたら冷蔵庫に入れて固まるのを待ちました。
午後からは皆でラッピングして、家にお土産で持って帰りました。みなさん笑顔の１日でしたよ♡
12/17（月）〜21（金）のクリスマス週間は、利用者の皆さまの笑顔あふれる毎日に
なりました。毎日のお楽しみは、ツリーの点灯式、サンタさんトナカイさん登場、
そしてキャンドルサービスと、盛りだくさん！
それに加え、各曜日ごとの企画を楽しみました。
月曜日は、雪玉投げゲームでハッスル。火曜日は紅白歌合戦を行いました。
水曜日は、地域の方にいただいた木を使ってクリスマスツリー作り、木曜日は
クッキングでロールケーキを作りました。最終日は、南支援学校の深田先生が
演奏に来て下さり、1週間をしめくくるのにとびきりの時間をプレゼントして
くださいましたよ！
利用者の皆様の笑顔に力をいただいた1年になりました。今年も1年、本当に
ありがとうございました。皆様、良いお年をお迎えくださいね。
12月1日（土）にひだまりいろ文化祭は、最終日を迎えました。期間中は165名ものお客様が
ひだまりいろに足を運んで下さり、作品を見ていただくだけでなく、利用者の皆様や、
事業所の日頃の様子や雰囲気を感じていただくことも出来ました。
作品は、およそ1か月をかけて、その方が好きなことや得意なことを、きっかけに制作を
始めます。制作と一言に言っても、作るだけではありません。
コンサートをしたり、クッキングをしたりと、32名の皆様それぞれに、32通りの表現で
作品を仕上げていきました。
来て下さったお客様からも気持ちのこもったお言葉をたくさんいただき、利用者の皆様
も充実感や、達成感を感じられたのではないかと思います。
毎日の中で、たくさんの「好き」を発見していけるような場所であり続けたいな…と
思います！
この文化祭を開催するにあたり、岡本憲一様、福森美津枝様から、布等の資材を
たくさんいただきました。地域の皆様方、関係機関の皆様方、ご家族の皆様方の
ご協力のお陰で、文化祭を盛況のうちに終えることが出来ました。
心より感謝申し上げます。
ひだまりいろ文化祭が平成３０年１１月２６日（月）〜１２月１日（土）にあります。
